Pizzeria El Canton de Spinea

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El Canton de Spinea, il modo più comodo per gustare la pizza.

Vieni a mangiare da noi, troverai cordialità e professionalità… oppure, mangia comodamente a casa tua grazie al servizio pizza d’asporto o consegna a domicilio.

Da noi puoi gustare:
pizze tradizionali, speciali, bianche, anche al kamut.
Rigorosamente cotte in forno a legna. Piadine, club sandwich, panini, fritture di pesce e varie.

Zona consegne:
Spinea, Chirignago, Maerne, Mirano, Olmo di Mira, Asseggiano, Gazzera.

Pizzeria

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Lievito

Contatti

pizza forno a legna da asporto a spinea

Nei nostri impasti utilizziamo solo lievito madre

Normale: farina di grano tenero tipo “0”, lievito naturale, sale, olio extravergine di oliva (56 ore di lievitazione).

Integrale: 100% farina di grano tenero tipo “2”, lievito naturale, sale, olio extravergine di oliva.

Khorasan (Kamut): 100% farina di grano khorasan, lievito naturale, sale, olio extravergine di oliva. 

Tipo Napoli: farina di grano tenero tipo “0”, lievito naturale, sale, olio extravergine di oliva (72 ore di lievitazione).

Senza Glutine (solo per intolleranti / no celiaci): farina di riso, amido di mais, fecola di patate, sale, lievito di birra.

Su richiesta facciamo pizze per intolleranti al lattosio o vegani

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